О воде

Бутилированная вода

I. Бутилированная вода — безопасно ли?
II. Качество воды в кулере

I. Бутилированная вода — безопасно ли?

Водопроводная вода в России не всегда соответствует нормам. Одним из решений этой проблемы стало повсеместное распространение кулеров с бутилированной водой для дома и офисов. Но у воды в бутылях есть два существенных недостатка:

— В бутылях большинства производителей находится гиперочищенная вода, в которой нет никаких вредных веществ, впрочем, как и полезных.
— Правила хранения, перевозки и дезинфекции многоразовых 19 литровых бутылей не всегда соблюдаются. Стенки бутылей могут быть грязными, а количество бактерий может превосходить санитарные нормы.

Хорошей альтернативой стали бытовые системы фильтрации и офисные аппараты питьевой воды со встроенными фильтрами.

II. Качество воды в кулере и бутылях

Производители питьевой воды используют 19 литровые бутыли, которые не являются одноразовыми. Цикл использования одной такой бутыли — 25–30 раз. В жизни же бутыль зачастую используется не более 12. Это связанно с неправильным хранением бутылей потребителями воды.

В офисах нет помещений для хранения бутылей — когда вода кончается, их складывают в подсобные помещения и кладовки… загрязненные подсобные помещения и кладовки.

У многих клиентов бутилированных компаний нет бережного отношения к несвоим бутылям. В них наливают что угодно, вплоть до бензина и химических жидкостей… и возвращают потом такие бутыли своему поставщику питьевой воды.

Регламент производства питьевой воды предполагает вынюхивание и отбраковывание непригодных бутылей… и далеко не всеми и не всегда такое вынюхивание делается.

Представляет опасность и сам кулер. В нем есть емкости и трубки, в которых всегда влажно. А сырая среда идеальна для размножения бактерий.

Тот же регламент предполагает ополаскивание бутыли перед наливом в нее новой воды. Для ополаскивания должна использоваться та же вода, которая потом будет разлита в эти бутыли… не все производители готовы нести расходы и сливать воду, которую можно разливать в бутыли и продавать.

Иногда промывочными автоматами что-то (перышки, волосики, окурки и пр.) из бутыли просто не вымывается. И мы видим эту грязь.

— Капитан, опасность!
Глубинные бутыли!

I. Структура воды

Структурированная вода — это вода с регулярной структурой.

В структурированной воде имеется большое число упорядоченных групп молекул — кластеров, а при ее замораживании образуются кристаллы правильной шестилучиковой формы. Такая вода является действительно природной, живой. Возникающие в воде структуры недолговечны, поэтому употреблять ее необходимо сразу после получения.

Структурированная вода лучше проходит через мембрану клеток. Это улучшает обмен веществ, регулирует артериальное давление, снижает холестерин. Структурированная вода благотворно влияет не только на человека:

Цветок в вазе со структурированной водой остается живым гораздо дольше.

В Японии есть плантации, на которых растения поливают структурированной водой. При всех равных, растения политые структурированной водой растут заметно быстрее.

Швейцарское озеро в кантоне Валлис удалось очистить от водорослей без химикалий. По дну озера проложили провод, по которому стали передавать вибрационную структуру кислорода. Вода «почувствовала» вибрации, поменяла структуру и стала чище.

Если налить в одну миску обычную воду, а в другую структурированную, то кошка выберет миску со структурированной водой.

II. ПАМЯТЬ ВОДЫ

С понятием структурированной воды тесно связанно память воды.

По мнению ряда ученых вода способна воспринимать, сохранять и передавать информацию: мысли, эмоции, слова. Японский ученый Масару Эмото стал известным на весь мир благодаря фотографиям кристаллов воды, с которой разговаривали. На этих фотографиях увеличенная под микроскопом льдинка воды, которой говорили «любовь», выглядела как чудесная снежинка. А кристалл, которому говорили «дурак», был бесформенным и некрасивым.

Известным стал опыт, когда воду из одной емкости разлили в два сосуда. В один и в другой положили рис. Воде в одном сосуде говорили слова любви, другую ругали. Рис в «обруганной» воде начал гнить, во втором сосуде дал ростки.

Результаты подобных опытов указывают на то, что вода действительно все помнит. В 2008 году Фонд Джеймса Рэнди пообещал премию в один миллион долларов тому, кто докажет, что у воды есть память. Пока премию никто не получил. Но, возможно, это вопрос времени.

«Любое новое открытие должно преодолеть два барьера: предубеждение знатоков и упорное сопротивление закостенелых систем мышления»

Герофил, 335–280 гг. до н.э.